1.导致胃酸逆流,增加口腔癌及食道癌的发生率。
2.在胃部干扰粘膜层,刺激胃酸的分泌增加,延缓胃排空,同时引发胃溃疡的危险。
3.酒精抑制重碳酸根离子及酵素的分泌,影响营养素之消化引起胰脏炎。
4.约有20%的酗酒者罹患脂肪肝、肝炎,严重者发生肝硬化。
5.改变胆盐之代谢,进一步干扰脂肪的消化,导致脂肪泻,也就是拉肚子。
6.酒精会抑制小肠粘膜酶的活性,干扰主动运输,减少营养素被吸收导致营养不良。
7.酗酒者,尿液中的安胺基酸及矿物质的流失增加。
8.长期饮酒者粒线体功能受到影响,会导致低血糖。
9.长期饮酒者夜间视力会下降。
10.长期酗酒者会导致酒精中毒,有眼睛肌肉瘫痪、步伐不稳、心智混淆不清、记忆力混淆,没有学习新的事物之能力,以维生素治疗有效果但脑部的受损无法复原。
微量的酒可促进食欲,增进血液循环及升高血液中HDL-胆固醇的浓度(好的胆固醇),所以一点点的酒是有益健康的,但只是一点点呦!但是,喝酒可别忘了上面的叮咛。
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