贾汪区食药监局第三分局开展凉皮市场专项检查行动

　　全程导医网徐州医药频道：近日，根据徐州市食药监局局和区局工作部署，贾汪区食药监局第三分局对辖区内的凉皮生产小作坊和经营者进行专项执法检查，检查无证、违规生产、特别是非法添加硼砂等非食用物质等现象。

　　针对周边县区凉皮小作坊被查出含有非食用物质硼砂等问题，第三分局高度重视，一是摸清辖区凉皮加工作坊底数、分布区域、生产情况、销售范围、原辅料及添加剂使用情况等;二是重点检查凉皮经营者落实索证索票、进货查验及查验记录等制度执行情况，严禁使用硼砂等非食用物质加工食品。

　　此处行动，分局共出动执法人员30余人次，检查凉皮小作坊1家(已停止经营)，凉皮经营户6家，暂未发现有无证经营和乱用、滥用添加剂、非食用物质等现象。下一步，还将继续加强食品加工小作坊整治工作，采取有力措施，严厉打击危害食品安全行为。