1. 餐时或餐后服用优于空腹服用,因为进餐时会刺激胃分泌,钙剂的溶解度会增加,同时延缓胃的排空,就延长了钙吸收的时间。
2. 正确的服用方法
一天的钙剂量分次服比一次服用吸收率高。
3. 其他膳食成分的影响
促进钙吸收的有维生素D、赖氨酸、乳糖等,抑制钙吸收的有植酸盐、草酸盐、膳食纤维等。例如,服钙剂时,若吃含草酸较多的菠菜,可先在沸水中焯一下水后再炒,可去掉草酸盐。肥肉也不宜与钙同食。
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家长们如何选择适合宝宝的钙剂?
1. 餐时或餐后服用优于空腹服用,因为进餐时会刺激胃分泌,钙剂的溶解度会增加,同时延缓胃的排空,就延长了钙吸收的时间。
2. 正确的服用方法
一天的钙剂量分次服比一次服用吸收率高。
3. 其他膳食成分的影响
促进钙吸收的有维生素D、赖氨酸、乳糖等,抑制钙吸收的有植酸盐、草酸盐、膳食纤维等。例如,服钙剂时,若吃含草酸较多的菠菜,可先在沸水中焯一下水后再炒,可去掉草酸盐。肥肉也不宜与钙同食。