五款瘦身低热量食物减肥菜谱 满足色、香、味俱全的口感要求

  三餐的热量就足以决定减肥是否成功的关键,所以控制饮食很重要。那么既要达到营养供给但又要减少热量的摄入,同时还要满足口感食欲的要求,在这么多高难度要求下,该如何控制好饮食呢?别急,五款瘦身低热量食物减肥菜谱,既保证营养又减少热量的摄入,同时也满足色、香、味俱全的口感要求哦!

  当你想要满足口感需求,也害怕担心发胖,该怎么办呢?五款瘦身低热量食物减肥菜谱,既保证营养又减少热量的摄入,同时也满足色、香、味俱全的口感要求哦!

  一、 五谷饭〈一人份〉

  材料:胚芽米20公克、紫米10公克、绿豆10公克、薏仁10公克、红豆10公克

  作法:

  1.材料洗净,除红豆外,其他材料以电锅煮熟。

  2.红豆蒸熟,同作法1之成品混合均匀。

  3.可揉成球状或各式饭团供应。

  *五谷杂粮是我们老祖宗的主食,减肥饮食中适量的主食可避免脂肪代谢产生不平衡的现象。而且未精制的五谷类富含纤维质,可增加饱足感。

  二、锦绣肉卷〈一人份〉

  材料:里肌肉1两、香菇1/2朵、茭白笋1小条、红萝卜1小条、醋、代糖

  做法:

  1.以少量酱油及太白粉腌里肌肉片。

  2.其他材料洗净,香菇泡软,切长条。

  3.香菇、红萝卜及茭白笋烫熟后,以里肌肉片卷入材料,入烤箱烤熟。

  4.将适量的醋与代糖煮溶,淋于肉卷上即成。

  *肉类搭配蔬菜一起食用,可丰富菜色并增加‘量’的感觉。糖以可煮的代糖取代,减少热量的摄入。

  三、蒸鲑鱼豆腐〈一人份〉

  材料:鲑鱼头28公克、豆腐1小格、蚝油1/2茶匙、香菜少许

  作法:

  1. 鲑鱼头以少许盐腌过。

  2. 豆腐1格,横切成二片,与鲑鱼头一起放入容器中

  3.加水,洒上香菜〈或葱花〉置于容器中煮熟。

  *减肥饮食中应包含足够的蛋白质以供身体修补组织所需,其中可安排植物性蛋白质与鱼类食品,以减少饱和脂肪的摄入量。

  四、蛤蜊焖丝瓜〈一人份〉

  材料:蛤蜊6粒、丝瓜150公克、姜丝、香菜少许

  作法:

  1. 蛤蜊洗净吐沙。

  2. 丝瓜洗净,去皮,切片状。

  3. 将材料置器皿中,洒上姜丝,香菜,煮熟。

  *在烹调蔬菜时,以少许的肉类或海产类来‘提味’,不但可增添食物的香味,也可以控制肉类的摄取量。

  五、果蔬串〈一人份〉

  材料:竹笋2小块、小蕃茄2颗、小黄瓜2小块、芒果2小块

  作法:将材料串成二串。

  *利用水果的甜味来取代酱料,可减少油脂或糖份的摄取。

  徐州减肥热线:0516-85707122