全程导医网 徐州就医信息:住在金山桥的冯女士是某大型超市的售货员,每到葡萄上市的时候,她的朋友都会在家自酿葡萄酒。正巧最近她在的超市也在特价处理葡萄,于是她也想学着朋友自己在家酿制葡萄酒,便买了几斤葡萄,她又特意在网上查了有关自酿葡萄酒的帖子,之后便依照帖子上的方法,把买来的葡萄全部装入了一个大的玻璃瓶内,等待发酵后饮用。
周一冯女士上班,她8岁的女儿乐乐还未开学,平时一直都是自己母亲在家里照顾,今天冯女士还是照例把女儿交给了自己的母亲。
8月24日下午6点左右,冯女士的母亲正在厨房里做饭,突然听见客厅里“砰”的一声响,随即便传来了孙女的哭声。她连忙放下手中的铁铲,去看孙女。结果到了客厅发现是那个装有满满的葡萄的玻璃瓶爆炸了,不仅是玻璃瓶被炸得四分五裂,白色墙壁上也被崩得满是紫红色的葡萄汁液和葡萄皮。而乐乐坐在地上一直在哭,身上满是鲜血,右臂也被玻璃划出了一个十来公分的口子,献血一直在流。冯女士的母亲随即抱起孙女到楼下拦了辆出租车,把孙女送到了附近的仁慈医院。
到了医院,医生检查了乐乐的伤情后,便立刻对其进行了清创输液,简单包扎后随即转入手术室做进一步治疗。经历了三个多小时的手术后,医生共从孩子的身上,右臂上,手上取出了10多粒玻璃渣。据主治医生李刚介绍,女孩右臂被玻璃扎伤后有木麻感,部分神经受损,手术进行了约2个小时,医生为其进行了异物取出手术和神经修复手术。由于玻璃酒瓶的玻璃渣非常锋利,很容易就扎破手术手套,手术过程中,医护人员用掉了六副手套。虽然手术的难度很大,但很成功,目前乐乐的伤情已经稳定,恢复后不会影响右手的功能。
医生提示:葡萄酒发酵过程中会产生出巨大的压力,一旦超过容器的承受限度,容器就会被炸开。所以自制葡萄酒时,所用的葡萄一般只要装到瓶子的2/3处就行,瓶口封闭也不能太严,利用橡皮条缠着塑料布封口即可。另外,酿酒的容器最好选择陶瓷器皿,同时使用的容器还应该是耐酸和耐乙醇的,千万不能用玻璃、铁、铝、普通塑料壶等当作酿酒容器,否则容器的有毒成分很容易会溶入酒中。
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