徐州食药监局开展国家文明城市和卫生城市创建检查

  全程导医网  徐州行业信息:为进一步做好国家文明城市创建和卫生城市复审迎检工作,5月22-24日,徐州食药监局组织3个督查组开展为期三天的检查,重点检查各区实地测评点周边小餐饮的创建情况。

  各餐饮单位对创建工作要求比较了解,证照公示、文明标语、环境卫生较为规范。部分餐饮单位的防蝇门帘收起,条型防蝇帘条中间空隙较大,厨房内未加设窗纱,防蝇措施不完善。部分餐饮单位的公示牌被杂物遮挡。对检查中发现的问题,检查人员现场指导经营业户进行整改,并要求分局监管人员定期复查,加以落实。同时,加强对小餐饮经营业主宣传,加强夏季餐饮服务食品安全管理,严格规范餐饮具清洗消毒管理,做好病媒防制工作,保障公众饮食安全。

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