徐州市三项措施开展复原乳标签标识专项整治工作

　　全程导医网 徐州行业信息：根据国家局和省局统一部署，为加强复原乳标签标识管理，规范复原乳标签标识，徐州市三项措施开展复原乳标签标识专项整治工作。

　　一是督促指导企业严格按照国家总局提出的五项具体要求进行复原乳的标签标识。二是开展乳制品生产企业复原乳标签标识监督检查。监督企业开展自查，对复原乳标签标识不符合规定的进行整改并要求企业签订诚实守信责任书；开展现场检查，对辖区内所有乳制品生产企业进行检查，重点检查企业复原乳标签标识情况，利用物料投入产出平衡原理，判断企业是否存在使用复原乳加工液态乳，而未按照相关规定标签标注复原乳或者使用复原乳加工巴氏乳的行为；强复原乳日常监督检查，将复原乳标签标识管理纳入日常监督管理工作计划，增加日常巡查次数，保持常态化管理。三是依法依规处置违法违规标签标注行为。对监督检查发现企业未按食品安全国家标准等规定进行复原乳标签标注的，依法责令企业整改；若发现企业复原乳标签标识违法食品安全国家标准规定存在故意行为的，严格按照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条、第一百二十五条等条款规定处罚。

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