全程导医网 徐州行业信息：为了提高食品安全工作人员的日常监管能力和突发食品安全事件应急处置能力，铜山区药监局食安办于10月30日举办了食品安全工作业务培训班。
培训分两部分进行讲解，一是新《食品安全法》有关知识，包括新《食品安全法》修订的主要内容以及监管部门应履行的职责，即制定实施年度监管计划，实施风险分级管理，进行信用管理，进行责任约谈，处理咨询、投诉、举报，公布信息，通报与核实分析信息，案件移送和协查等等。二是食物中毒的预防与控制。包括各种食物中毒类型以及如何预防、食品安全事件发生后如何应急处置等等。
铜山区29个镇(场)、街道食品安全工作分管领导及食安办主任，25家成员单位食品安全工作分管领导及联络员，市场监管局各分局长及分管食品安全工作的副分局长，市场监管局食品监管科人员以及区食安办全体人员共130多人参加了培训。
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