做好春节期间食品安全检查工作 确保群众过个好年

      全程导医网 徐州健康新闻:2013年1月23日,副市长、市食安委主任孔海燕带队进行春节期间食品安全检查。市政府副秘书长、市食安委副主任朱志杰,市卫生局局长、市食安委副主任吴宪,云龙区政府副区长魏崇岭以及部分食安委成员陪同检查。

  检查组一行实地查看了沃尔玛超市以及部分学校食堂,从食品采购、供应索证索票以及存放是否符合卫生要求等方面进行了认真检查,在随后召开的食安委全委会上,孔海燕副市长要求食安委各成员单位要切实抓好节日期间的食品安全,要坚持预防为主、超前防范的原则,加大监督检查力度,严格执行24小时值班制度,做到反应灵敏、响应快速、处置有效,严防群体性食物中毒和食源性疾病的发生,确保全市人民度过一个欢乐、祥和的节日。