铜山县大力推进食品安全示范县建设

为进一步推进食品安全示范县创建工作,确保人民群众的饮食安全,1019日铜山县食品安全委员会在柳新镇召开全县食品安全示范县现场会。会议的主要以柳新镇创建食品安全示范县为样本,分析全县创建工作中的重点、难点问题,明确下一步工作任务。食安委副主任、食品药品监督局局长、各镇分管领导和食品安全领导小组办公室主任参加了现场会。最后,大会就创建省食品安全示范县工作提出了具体而明确的要求。

一是统一思想,提高认识,增强做好省食品安全示范县创建工作的责任感和紧迫感。要不断创新思路,健全体系,完善机制,落实责任。

二是明确目标,突出重点,切实抓好省食品安全示范县创建工作。要进一步加快切实加大对种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等食品全过程的监管。要抓住重点品种、重点环节、重点区域、重点时段,进行拉网式检查。要全面推进农村食品安全三网建设,确保实现乡镇超市全覆盖,村级放心店覆盖率达90%以上,食品集中配送率达80%以上。

三是加强领导,落实责任,确保省食品安全示范县创建工作顺利推进。各乡镇主要领导要亲自过问,分管领导要直接抓,要为创建提供必要的人力、物力、资金和技术装备保障,确保创建工作顺利推进并取得实效。会后,与会人员还视察了柳新镇食品安全示范乡镇创建情况及镇连锁超市和村级放心店。