全程导医网 徐矿总院频道： 10月8日是全国高血压日，据了解，我国高血压患者已突破3.3亿。其中18岁及以上居民的高血压患病率为33.5%，60岁及以上老人高血压患病率 66.9%。并且这个数字还在逐渐递增。徐州矿总医院心内科主任祁春梅指出，徐州市高血压患者主要与食盐过量摄入有关，全民限盐已经迫在眉睫。
全家高血压 唯有他例外
市民刘先生的父母、兄弟姐妹都患有不同程度的高血压，并且严重的还伴有肥胖、高血压等症，但是刘先生却是家里的一个例外。原来，刘先生家人一直爱吃肉，口味也偏重，是无肉不欢典型代表。但是刘先生后来娶了一位穆斯林太太之后，不能吃猪肉，牛羊肉他也不爱吃，平时就吃些鱼、虾、鸡肉之类的，炒菜也比较清淡，用的也都是素油、少盐。久而久之，十几年过去了，刘先生的兄弟姐妹陆续查出来高血压，有些人还伴有冠心病、肥胖的症状，医生建议他们一定要少油、少盐，饮食清淡。这下刘先生才明白为什么全家唯有自己没得高血压，这全得益于多年来良好的饮食习惯。
专家提示：食盐摄入每人每天不宜超过6克
徐矿总医院首席专家、心内科主任祁春梅解释说，引起高血压的原因很大一部分来自于遗传因素及饮食习惯。目前，高血压的发病已经年轻化，10多岁的青少年也有很多是高血压患者。如果从10多岁就让孩子服用降血压药，无疑是一种负担。
高血压可以通过健康饮食和适当锻炼得到很好的控制，尤其是有高血压遗传史的家庭，孩子需要从小适应清淡的口味。祁主任介绍，成人做到低盐摄入，每人每天控制在6克以内的摄入量，但是高血压患者需要做到限盐的标准，每人每天不宜超过2克。临床医学证明，大约有1/6的高血压患者会诱发冠心病及其他并发症。那么，到底6克有多少?祁主任说，一小瓶盖就差不多是成人一天需要的食盐摄入量。按照一日三餐的标准计算，一袋500克食盐足够三口之家吃一个月。祁主任建议，日常生活中，如果要保证口感，又想少吃盐，可以学习国外人，做菜时不放盐，将盐放在饭桌上，吃饭的时候撒一些在菜上面，这样能减少1/3盐量摄入。同时，烹饪时可以多加些葱姜蒜等保持口感，少放酱油、味精等含盐较高的调味品。徐州人比较偏爱的咸菜、豆腐乳等，高血压患者一定不要吃，要知道一小块豆腐乳的含盐量就高达4克之多。
据了解，中国人平均每人每天的食盐摄入量在12-18克，超出正常摄入量2-3倍甚至更多。祁主任说，防治高血压的另一种有效途径是锻炼。每周快步走 4-5次，每次保持专心致志的高频率行走40-50分钟，进行合理的健身、有氧运动。徐矿总院心内科根据多年的病人回访发现，坚持锻炼对于偶有高血压的患者最为适用，不用吃药就能很好控制血压，既控制了病情又使身体更加强健。
新闻链接：徐矿总医院“低盐饮食 健康血压”社区行19日走进徐矿城
为促进市民树立良好饮食习惯、倡导科学健康生活方式，引导大众防病于未然。徐矿总医院将于10月19日在徐矿城社区医院门诊大厅，开展“低盐饮食 健康血压”和“健康江苏服务百姓”大型义诊咨询活动。届时徐矿总医院心内科、神经内科、呼吸内科、骨科、内分泌科、口腔科等专家将为现场群众提供免费咨询服务。活动现场，根据医生初筛将为前30位患者免费测血糖、前15位患者免费B超检查。到场市民更能领取健康礼品一份。
特邀专家：祁春梅 主任医师、副教授、硕导、医学博士后
学科带头人，省生物医学学会委员，市心血管学会委员，徐矿集团优秀专家、十大杰出青年、“111”拔尖人才、科技创新先进个人，徐州医学院优秀青年骨干教师。擅长心血管病介入治疗，尤其擅长急诊支架植入术。主持心内科的急诊抢救如急性心肌梗死、高血压危象、主动脉夹层、急性左心衰等800余例。主要完成国家自然基金1项，省课题2项，市、局课题8项。获江苏省煤炭工业科学技术进步奖一等奖1项，徐州市新技术引进奖一等奖1项、二等奖2项、三等奖2项，发表论文50余篇，其中SCI收录论文3篇，中华系列文章3篇，在国际会议及国内会议大会发言15次。
徐州导医热线：0516-85707122
