全程导医网 徐州健康信息：6月11日，全国加强食品安全工作电视电话会议召开，会议传达了李克强总理、张高丽副总理对食品安全工作的重要批示，汪洋副总理出席会议并讲话。会议结束后，王安顺副市长就做好我市当前食品安全工再一次进行部署。
一要进一步统一思想，提高认识。食品安全工作既是重大的民生问题，也是重大的经济问题、社会问题，群众关注度高，责任十分重大。各地、各部门一定要深刻认识加强食品安全工作的重要意义，进一步增强做好食品安全工作的紧迫感和使命感。
二要进一步明确职责，落实责任。各级政府要落实属地管理责任，提升综合保障水平，加大统筹推进力度，不断提升工作效能。各级食安办要积极发挥监督、指导、协调职能;各有关部门要密切配合，通力协作，依法履行职能，落实监管责任。要强化社会责任，突出企业食品安全第一责任人主体，加快推进食品安全信用体系建设，加强宣传引导工作力度，加快形成社会共治格局。
三要进一步加强监管，严格执法。以学校及周边、企业、建筑工地、集贸市场、城乡结合部和农村等为重点区域，以乳制品、食用油、肉类、酒类、食品添加剂等为重点品种，加大监督检查力度，集中力量开展专项整治，坚决取缔“黑工厂”、“黑作坊”和“黑窝点”，严惩违法犯罪行为，全力保障公众食品安全。
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