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市民张大妈爱吃柿子,一次,在进食了5个柿子后,出现了上腹部疼痛,恶心呕吐的症状。在家人陪伴下,张大妈来到市中医院就诊,消化内科主任王胜英检查发现患者得了“柿石病”。他为患者开了消食导滞软坚散结的中药,张大妈服用后症状缓解。
王胜英主任介绍,柿石是胃结石病中最常见的一种,每逢秋季医院都会接诊10多例因贪吃柿子而出现胃结石的患者,很多人因空腹或一下子吃太多而引发“柿石”。
“柿石病”是怎样发生的?王胜英主任说,人在空腹食用柿子时,柿子与胃酸合在一起会产生较高的黏度,与吃进去的其他食物黏在一起,最终形成柿石,当柿石大到一定程度,便会在病人胃肠幽门处形成梗阻。若一次性进食过量柿子,较多胶质凝结于胃肠内而发生结石。
如何预防错误食用柿子引起的不适?王主任提出了吃柿子有几点注意事项:1、不能吃太多,一般来说,成年人一天最多吃两个。2、一定要熟了才能吃,太生的柿子吃了对胃不好,而且皮一定要削掉。3、不要空腹吃。4、吃柿子不可吃其他酸性水果,如橘子、猕猴桃等。5、吃柿子前后不要吃含蛋白质高的食物,如螃蟹、虾、牛肉等,尤其是螃蟹,在同一天内,吃了柿子就尽量不要吃螃蟹,就算非要吃,也只能吃很少的量。6、饮酒后也不要马上吃柿子,因为酒精和柿子易产生化学反应也会形成柿结石。此外,一旦出现不良反应,应尽快到医院的消化科或急诊科就诊。
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