全程导医网 徐州行业动态:新春佳节来临之际,为强化节日食品市场监管,确保食品安全。2月4日,鼓楼区副区长李强同志带队对春节前食品安全工作开展联合检查。
检查组一行先后深入绿健乳品、家乐福超市、金鹰购物中心、电业局食堂等春节期间食品安全重点单位,重点检查了食品进货查验、采购索证索票、食品快速检验监测、供应商资质、食品加工环境等情况。
李强副区长强调各监管部门要高度重视春节期间食品安全工作,完善工作机制,重点抓好食品监管各个环节,切实做好节日期间食品安全隐患排查和整治工作;要加大执法检查力度,严厉打击假冒伪劣产品制售,严防重大食品安全事件发生;要熟练掌握运用好食品快速检测设备,积极开展快速检测,把食品安全风险降到最低,保障全区人民饮食安全。
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