徐州市药监局多措并举加强食品流通环节食品监管

  全程导医网 徐州行业信息:食品流通覆盖面广,与群众接触密切,做好食品流通监管工作尤其重要。为此,徐州市药监局结合省市食品安全工作部署要求,切实加强食品流通环节食品安全监管工作,确保不发生系统性、群体性食品安全事故。

  一是高度重视,精心组织。切实增强政治意识、大局意识、责任意识,突出“管行业就要管安全,管业务就要管安全”,成立食品流通监管工作领导小组,以食品安全为核心,精心组织,统筹安排,集中精力食品流通环节的食品安全工作。

  二是突出重点,强化监管。突出区域重点,加强对庙会、游园会、商超、批发市场、集贸市场、食杂店等场所的监管;突出品种重点,加强对肉类、水产品、散装食品的监管,并加大抽检力度;突出对消费者投诉举报食品的检查,严厉打击销售假冒伪劣、过期霉变、有毒有害以及无证经营行为。

  三是强化部门配合,加大宣传力度。在强化应急值班、突发事件及时上报的同时,加强协调配合、宣传引导,提高公众的自我保护意识、防范意识及维权意识,对有毒有害、非法添加问题严重的依法移送司法机关,形成强大的震慑力,共同维护好食品流通环节的食品安全。

  四是强化督导,扎实推进。强化对流通食品安全工作的督导,实行周调度、月通报制度和责任追究制,严防走过场,流于形式,对工作方案不完善、检查措施不落实、投诉举报不处置的地区予以通报批评,严重追加相关责任人责任。

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