疫情期间,怎么吃更健康?

  全程导医网 健康焦点:一般健康人群膳食平衡的目标是最大程度地满足人体营养和生理功能的需要:

  一是食物多样、谷物为主,保证能量供应;

  二是多摄入蔬菜水果、奶类和豆类,尽量多吃深色蔬菜,提高微量营养素和植物化合物的摄入;

  三是适量吃鱼肉蛋奶,确保优质蛋白质类食物的摄入,不吃野味。

  高龄和体弱消瘦的老年人,要在三餐基础上增加2~3次加餐,可选用牛奶、鸡蛋、面包、糕点、水果等。营养不良的老年人,在医生和临床营养师指导下,合理补充营养,包括维生素和矿物质、蛋白粉、肠内营养制剂/特殊医学用途配方食品。

  糖尿病患者要做到吃动平衡,保持血糖稳定。若目前居家活动比平时活动量明显减少,建议每餐可比平时酌情减少主食量5%~10%(每餐少吃2~3口主食)。可适当增加优质蛋白质和蔬菜的摄入量,减少肥肉和加工肉制品的摄入。建议每日饮水1500~1700毫升,提倡饮用白开水、茶水。

  坚持天天锻炼,不提倡高强度体育锻炼

  身体素质较好的和平常有着良好体育锻炼习惯的成年人,建议可以进行高强度间歇训练,这样能够提高心肺功能和基本力量素质,同时,还能够在短时间内达到良好的锻炼效果。比如可以做一些原地高抬腿跑、俯卧撑、开合跳、波比跳等,每个动作练习10~15次,进行2~4组。

  老年人以及一些缺乏体育锻炼的成人,建议以功能性练习、柔韧性练习和平衡素质提升的练习为主。针对肩、颈、腰、背这些关键部位的肌肉进行拉伸和转体类的练习,每组拉伸时间持续20~30秒,进行2~4组。另外还可以练习一些仰卧背桥、小燕飞等等。

  长时间大强度的运动,会导致身体机能失调,免疫功能下降,并且运动损伤风险增加。因此,特别忌讳平常不运动、锻炼搞突击。

  居家期间,提高心理免疫力的技巧

  规律作息,不熬夜,合理饮食,多吃清淡食物。

  进行室内休闲娱乐活动,如看书、看电视、听音乐、做手工、画画、打太极、做操、八段锦、瑜伽、舞蹈、跟家人聊天等,保持积极心态。

  不要刷手机看小道消息,放大负面信息,增加恐慌。减少对疫情信息的过度关注,建议每天接收有关信息不超过1个小时。

  非专业人士不应过度关注发病率、死亡率、治愈率等专业数据,避免因道听途说而产生焦虑、恐惧。应根据专业机构和专业人士的建议,将重点放在自身防护上。

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