全程导医网 徐矿总院频道：“养兵千日，用兵一时。”一年一度的高考、中考即将到来，在这个关键时刻考生的营养、心理都需要家长和社会的关心。这时候，学生和家长应该注意些什么呢?
饮食方面
1、重视早餐
考生一般晚上都学习到很晚，经过一夜体能消耗，各种代谢物在体内也有一些堆积;而上午的学习及考试中大脑所需要的能量几乎全部来自早餐，空腹不仅会影响水平的发挥，而且容易发生低血糖昏厥现象。因此，吃好早餐可以给大脑提供充足的能量，对保持旺盛的精力和较好的学习状态非常必要。早餐的基本要求是：能量适当，蛋白质适量，碳水化合物充足。应多摄入一些补脑食物，如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。早餐最好在起床20至30分钟后食用，主食量在100至150克左右。同时要补充饮水，避免饮用含糖分较高的各种果汁饮料。
2、保证优质蛋白质的摄入
建议可多选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等，这些食物不但含有丰富的优质蛋白质，还富含钙、铁、维生素A、维生素B2和维生素D。深海鱼中含有的某些脂肪酸可以提高大脑功能，增强记忆，要经常吃点深海鱼。可以多吃蛋类食物，尤其是蛋黄，含有丰富的卵磷脂。大豆类食品也是含有卵磷脂丰富的食品，比如豆腐、豆浆。含铁丰富的食物也有助于记忆。
3、每天吃新鲜蔬菜和水果
蔬菜水果中含有丰富的维生素C和膳食纤维，维生素C既可促进铁在体内的吸收，更重要的一点，它还可增加脑组织对氧的利用。另外，这类食物还可帮助消化，增加食欲，尤其在炎热的夏天，本来食欲就低，加之复习考试紧张，就更不想吃东西了。吃一点新鲜水果可以开胃。
4、少吃或不吃含糖和脂肪高的食物，如糖果和油炸食品
5、适当吃些粗杂粮，如红豆、绿豆、糙米、标准粉等等
这类食物含有丰富的维生素B1和膳食纤维，维生素B1本身对增进食欲能起到很好的作用，还可以帮助大脑利用血糖产生能量，使大脑更好地工作。
6、开“夜车”时加“夜宵”
由于学习紧张、时间紧迫，孩子难免要开“夜车”。在为孩子准备夜宵时，要做一些易于消化、清淡的食物，如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。
7、不提倡“提神”
有些孩子用喝咖啡、喝茶来提神，咖啡里面含有一定的咖啡因，有提神的作用。但每个人对咖啡因的敏感性不一样，特别敏感的人，喝点茶或咖啡就入睡困难;不敏感的人，即使喝上一大杯咖啡也提不起神来。累了、困了，是大脑和身体的自然反应，提醒应该休息了。
8、不可过分迷信“健脑品”
除了平常刻苦学习和积累，没有短时间提高智力和学习成绩的“灵丹妙药”。许多家长和考生吃“健脑品”的原因是“万一有作用呢?”这个时候是宁信其有，不信其无啊。
9、食品卫生问题不可忽视
不在无证摊点上买东西吃，不吃或少吃冷饮，在吃东西前将手洗干净。不注意食品卫生，几年的辛苦准备，可能会因为拉肚子不战而败，到那时后悔晚矣。
如果你想有效的保持健康，那么我们在孩子的饮食中就要学会上面的饮食方法，这样我们就能保证孩子在饮食中充分的达到补脑的效果。
心理方面
不必刻意追求“信心满满”
进入五月，不仅天气升温，考生备考更是进入了白热化，他们每天会绷紧了全身的神经。实际上高考像马拉松长跑，从幼儿园就开始了各项综合能力和知识的储备，现在只是处在最后一圈。每天神经紧绷只有一种后果，就是人变得“神经”。考生也会因此注意力不集中，记忆力下降，失眠，焦虑，疲惫不堪。所以，建议考生：用力用8分，留有2分放松和玩耍。
很多考生为了追求高考时的“自信”，都会对“不会的题”格外敏感，认为平时“全会了”，高考才“自信”。之所说敏感，是因为平时一两道题不会，可能不会在意，但此时一旦发现立刻对其恨之入骨，必除之而后快。很遗憾，不久就会感觉越复习心里越没底。因为总有不会的题目，让人很沮丧，上了考场会心慌出汗，发挥失常。建议考生与其追求自信满满，不如带着“部分自信”上考场。“部分自信”不是来源于“除掉所有不会的题”，而是来源于“我又会了一道题”。
高考不仅考学生，还考家长。很多家长吐槽，比自己当年参加高考还紧张。很多家长每天盯着孩子的一举一动，恨不得及时把一切不利于高考的负面因素扼杀在萌芽状态。孩子稍有沮丧、厌烦、抱怨等负面情绪，家长立刻充满警惕。一旦发现问题，则晓之以理、苦口婆心。这种透露着紧张的关心其实只是在告诉孩子，我不能接受你这些负面心态。而这只会给孩子带来更大的压力。
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