全程导医网 徐州中医频道：骨折病人吃什么好得快?相信这是骨折病人及其家属尤为关心的问题。俗话说“伤筋动骨100天”，可见骨折愈合是一个漫长的过程。除了按医嘱服药和休息外，科学研究证实合理的饮食安排对于治疗效果有很好的辅助作用，某些食物更能加快骨折的愈合速度。今天，小编给大家整理了一些骨折后饮食原则。
徐州市中医院骨伤科主任杨六中介绍，要想骨折愈合，就要促进骨头的生长。所以我们首先要了解骨头生长所需的要素，才能有针对性补充。一般来说，骨头身长要素包括骨胶原、维生素C和D和磷。
1.富含骨胶原的食物。如猪皮和猪蹄类食物或者骨头汤都是不错的选择。但要注意，多吃骨胶原可以促进骨折愈合程度，但由于这类食物比较油腻，在骨折初期不适宜多吃，以免使得淤血积滞，反而不利于恢复。一般情况下，可以在骨折3周后才可以进食这类骨胶原食物。
2.富含维生素D的食物。骨折病人需要在室内休养，尤其是腿部骨折的病人，更需要长期卧床，而无法到户外晒太阳，从而容易缺乏维生素D，所以这时可以通过饮食及时进行补充。像鱼肉、肝脏、蛋黄、虾米、芝麻酱、豆制品、奶制品等都具有丰富的维生素D。
骨头的重要组成成分是钙，所以很多人以为骨折后要多补钙，其实对于骨折病人并没有好处，过多的补钙反而容易引起血钙增高，不利于病情好转。而且骨头汤补的不是钙，而是骨胶原，这点大家也是需要注意的。
3.富含维生素C的食物。维生素C可以促进骨折愈合。富含维生素C的蔬菜有花菜、甜椒、西红柿、苦瓜、豆瓣菜、青苋菜、黄花苜蓿(草头)等;水果则有草莓、山楂、猕猴桃、柑橘、桂圆、鲜枣等。
希望以上的信息对骨折病人有所帮助。除了上述的食物可以加速骨折愈合，骨折病人还要注意少吃糖和盐，因为这会使体内的维生素B1含量减少，降低神经和肌肉的活动，反而会阻碍骨折的愈合。
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