丰县多部门合开展肉及肉制品整治取得初步成效

　　全程导医网 徐州医药频道：为保障春节期间群众的饮食安全，丰县食安办印发《关于印发丰县猪肉、牛肉、羊肉质量安全专项整治工作方案的通知》（丰食安办〔2017〕1号），联合县市场监管局、农委、城管及各镇（街道）在全县范围内开展猪肉、羊肉、牛肉市场专项检查。
　　检查以查看经营业户的猪肉等肉类产品的检验检疫合格证明和检验检疫章，定点屠宰场的许可证件复印件，瘦肉精检查报告，经销人员健康证明，肉类产品胴体上的检疫章等为重点。在检查过程中，执法人员应积极引导经营户诚信守法经营，监督其全面落实自律制度，督促其落实进货检查验收、索证索票、质量把关、质量承诺、不合格肉品退市等制度，切实规范肉类市场交易行为，保证让群众吃到放心肉”。截止目前出动执法车辆12台次，执法人员56人次，检查生猪屠宰企业2家，农贸市场18家，大中型超市26家，肉及制品摊贩128家，下达整改意见书40份，捣毁生猪屠宰黑窝点4家，没收未经检疫的猪肉160余公斤，立案查处3起。
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