省药监局、省旅游局赴徐州督查旅游景区及农家乐食品安全

　　全程导医网徐州医药频道：近日，省食药监局薛维宇副处长、省旅游局张书浩主任等一行三人赴我市对旅游景区及农家乐餐饮服务食品安全进行督查指导。督查组在听取了我市今年旅游景区及农家乐餐饮服务食品安全监管工作的汇报情况后，实地查看了云龙湖景区周边的餐饮场所和农家乐。

　　通过听取汇报、现场检查，省督查组对我市旅游景区及农家乐的餐饮监管工作给予了充分认可。薛维宇副处长表示，我市作为旅游大市，近年来旅游景区的食品安全形势一直比较稳定，但我市地处四省交界，监管难度大，一方面要继续高度重视，落实监管责任，加强日常监督；另一方面双方要通力协作，建立信息通报和联合督查制度，强化监管实效。同时，督查组对旅游局在酒店星级评定中采用的复核制度表示极大肯定，并建议将此做法推广到餐饮服务经营者的量化分级考核评定中，实现动态监督。