全程导医网 徐州医药频道：为有效防控区域性食品风险，确保全市小麦粉质量安全，3月30日，徐州市药监局副局长苗斌带领相关处室负责人开展食用小麦粉质量安全专项飞行督导，切实了解小麦粉生产企业生产经营情况。飞行检查企业3家，提出风险点4处，当场责令限期整改。
此次飞行检查采取事前不打招呼、事中不需陪同、事后现场记录反馈模式，飞行检查组随机抽查了维维六朝松面粉产业有限公司等3家企业，现场检查了小麦原粮、生产车间、成品库及检验室等重点环节和场所，查验了生产记录、检验记录等工作台账。随后的座谈中，企业相关负责人汇报了食品安全工作情况，重点对原粮、生产关键质控点及成品把关做了详细介绍，同时汇报了企业近期的发展规划。飞行检查组对进一步做好小麦粉质量安全工作提出要求，一是落实企业主体责任，严保食品安全底线；二是提前做好预案，把好原粮收购关；三是对生产关键质控点严格管控，确保出厂产品质量；四是加强实验室建设，引领行业潮流。
徐州导医热线：0516-85707122
