功能性饮料分两大类;补充型和功能型

　　功能性饮料在广义上包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。不过在现在的市场上，通常被大家认可的分类则为两大类：补充型和功能型。

　　补充型的作用是有针对性地补充人体运动时丢失的营养。包括含有钾、钠、钙、镁等电解质，能够及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(盐分)，使体液达到平衡状态。

　　而功能型饮料是通过在饮料中添加维生素、矿物质等各种功能因子，使之具有某种功能，以满足特定人群的保健需要。

　　加维C饮料：不如直接吃水果

　　最近流行的一个热潮，维C饮料异军突起，而且价格比普通的饮料都来得贵。其实是否就真的像广告上所说的，“喝它就像吃水果”?

　　从营养学上来说，维C具有可以促进骨胶原的生物合成、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢、增强肌体免疫力等功能，是人体每日必需的微量元素。

　　在出汗较多、水溶性维生素损失较多的夏日，适当补充一些维生素C有益健康。不过根据中国营养学会提出的人体每日维生素C摄入量高限数据显示，人体每日摄取维生素C不得高于1000毫克的，如果摄入量过大，则造成人体维C中毒或维C依赖。

　　那么是否就意味着维C饮料可以任喝无妨呢?

　　有业内人士透露，其实维C在饮料中更多是被作为口味调节来使用的，连在碳酸饮料中也可以找到它。至于维C饮料中的维C，有营养师表示，其实维C本身就是一种水溶性维生素，如果真想喝加了维C的饮料，自己在家都可以做到，只要把维C片和果汁饮料合在一起就得了。

关键还是要看维C饮料里面的维C含量。普通来说，一天之内不超过两三瓶都是没问题。

　　不过要想真的补充维C，营养师建议最好还是直接吃水果，因为它们含有饮料中无法提供的其他有益成分，如花青素、膳食纤维等。而且选维C饮料时，尽量挑甜度适宜的，以避免糖分过多、过剩，从而导致肥胖。