气味 正常情况： 除外异常情况
异常： 粪若呈酸臭味，同时杂有气泡，常见于淀粉或糖类消化不良。
颜色 正常情况：淡黄色.随饮水及出汗多少,色泽深浅可有不同。
异常： 黑色--服用炭剂、铋剂后，呈深浅不等无光泽的炭样黑色； 上消化道出血，粪色黑而有光泽，呈柏油样的油黑色。 陶土色--见于胆道阻塞，同时见便中有大量脂肪。 曾服用钡餐者呈灰白色。 绿色--因肠道蠕动过速，肠道内粪胆红素转变成胆绿素，故呈绿色，见于乳儿肠炎；粪中含有大量的未消化的蔬菜，甚至肉眼即能看出此时呈菜绿色。 红色--新鲜血液混入粪便或附在粪便表面，见于下消化道出血，以及痔疮、肛裂等。 白色或带斑点--氢氧化铝类； 黄色－>绿色--蒽醌类； 绿灰色--口服抗生素类； 粉红色－>红色或黑色--抗凝剂类，羟保泰松，肝素，水杨酸类； 绿黑色--铋制剂 ； 黑色--低铁盐类； 绿色--消炎痛； 橙色－>红色--苯偶氮吡啶； 红色--扑蛲灵； 红色->橙色--利福平。
性状 正常情况：成形、柱状、软
异常：柱状硬见于习惯性便秘；羊粪粒状见于痉挛性便秘；扁形带状便可能由于肛门狭窄或肛门直肠附近有肿瘤挤压所致；糊状便见于过量饮食后及其他消化不良症；液状便见于食 物中毒性腹泻及其他急性肠炎；淘米水样便见于霍乱；脓血便见于细菌性痢疾 ；粘冻便见于慢性结肠炎或慢性菌痢；血样便见于下消化道出血。粘液见于急性肠炎、慢性结肠炎等。
食物残渣 正常情况： 正常肉眼不可见。
异常：出现时见于消化不良症或肠道大部切除病人。
细胞 正常情况：偶见少数上皮细胞或白细胞。
异常：大量红细胞见于下消化道出血；少量红细胞大量白细胞或脓球见于细胞性痢疾；大量上皮细胞见于慢性结肠炎。
粪胆原 正常情况： 阳性
阴性： 阻塞性黄疸呈阴性反应，部分梗阻或胆汁分泌功能障碍时为弱阳性。
粪胆素 正常情况：阴性
阳性： 阻塞性黄疸，肝细胞性黄疸，先天性非溶血性黄疸。
大便潜血反应（隐血试验〕 正常情况： 阴性
阳性： 消化道溃疡，恶性肿瘤，结核病，痢疾，伤寒。胃肠道出血愈多，反应愈强。按显色反应的强弱，可分为四级阳性反应。
注意事项： 试验前两日不要进肉类食品及维生素C，特别是不要吃猪血等动物血制品。
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