心衰患者,冬天在饮食、作息方面该注意那些?

  全程导医网 徐州导医纪实:陈先生咨询:我父亲67岁,患心衰两年了。一到冬天寒冷的季节,家人就担心父亲由于心脏功能脆弱会加重病情。请问:心衰患者,冬天在饮食、作息方面该注意那些事项?

  徐州市中医院心血管内科副主任中医师赵光解答:心力衰竭患者冬日进补与调养尤为重要,由于心脏功能脆弱,不当的养生方式会加重心脏负荷,而科学合理的养护则能助力患者增强体质,安稳度过寒冬。

        1、精准饮食 把控营养摄入

  蛋白质是维持生命活动的关键,心衰患者需适量补充优质蛋白。像去皮鸡肉、牛肉这类瘦肉,脂肪含量低,适合采用煮、炖等烹饪方式,避免高温煎炸带来的高热量。鱼肉富含不饱和脂肪酸,对心血管有益,三文鱼、鳕鱼清蒸食用,营养又健康。蛋类每日1个水煮蛋为佳,奶制品选择低脂牛奶或酸奶,既能补钙,又能减少脂肪摄入。豆类可煮粥或打豆浆,但要控制量,防止产气过多影响心脏功能。

  新鲜蔬果富含多种营养,对心衰患者至关重要。冬季的菠菜、白菜、萝卜、苹果、梨等都是不错的选择。菠菜可清炒或做汤,白菜能炒、炖或涮火锅,萝卜可凉拌、煲汤,它们分别在补铁、促进肠道蠕动和通气助消化方面各显神通。水果中的苹果,直接吃或做成苹果泥,能发挥降低胆固醇的作用;梨煮成汤,润肺止咳效果好。不过,合并糖尿病的心衰患者要严格控制水果摄入量,选择低糖水果并遵循医嘱食用。

  控制盐和脂肪摄入是心衰患者饮食的关键。高盐会加重水肿与心脏负担,每日食盐量应在3克以下,远离咸菜、腌制品等高盐食物,同时警惕加工食品中的隐形盐。脂肪摄入过多会引发血脂升高,加重动脉粥样硬化,所以要减少动物油脂和油炸食品,多用橄榄油、亚麻籽油等,烹饪以清蒸、煮、炖为主。

  2、起居有常 注重身心呵护

  保暖是心衰患者冬季的重要任务。室内温度保持在18 - 22℃,并定期通风换气。外出时做好防护,戴上帽子、围巾、手套,穿上厚棉衣和保暖鞋,预防感冒,避免前往人员密集、空气不流通的场所。

  适当运动能增强心脏功能,但要把控好度。选择阳光充足、温暖的时候进行散步、太极拳等运动,以微微出汗、不感疲劳为标准,每次20-30分钟,每周3-5次。运动前充分热身,运动中若出现不适,立即停止休息,必要时就医。

  情绪对心脏影响显著,心衰患者要保持心情舒畅。冬季日照短,人易情绪低落,可通过听音乐、阅读、与亲友聊天等方式排解不良情绪,维持心理平衡。

  心衰患者的冬季进补需要从饮食、中药、生活起居和情志等多个方面综合考虑,遵循科学、合理、适度的原则,做到精准进补,才能在寒冷的季节里养护好心脏,提高生活质量,与疾病更好地抗争。