作为麦当劳、必胜客等众多国际知名快餐企业的上游供货商，上海福喜食品有限公司因大量使用过期肉激起民愤，而其母公司，正是拥有105年历史的美国福喜集团。最新调查显示，该公司多年来“一贯如此”地使用过期原料，随意篡改生产数据，且受公司高层指使。
过期的臭肉，轻松通过企业的监管，被摆进以“安全、营养”著称的洋快餐店，而“过期肉优先供给中国市场”的指示，更是让本来信任着这些商家的消费者伤透了心。
这些年，一些“看上去很美”的国际知名品牌，一看到“中国”两字就频繁变脸，干出一些肮脏的勾当：贩卖劣质品、使用过期肉、内外两标准、曝光不认账……这些洋品牌在中国公然造假，底气何在?
首先，国人对洋品牌有着特殊的“厚爱”。不少人认为进口商品就是优于国货，盲目“迷信”洋品牌;其次，相关部门“重名气轻监管”的行为导致洋品牌有恃无恐。“免检”、“免税”等优惠政策，使得一些洋品牌的生产、监督等几乎到了只依靠企业“自律”的地步;再次，质量监管流于形式。试问一个在今年2月份还被评为“食品安全生产先进单位(A级)”的企业，为何仅在媒体的监督中就被曝出如此严重的问题呢?最后，政府职能部门的失职、相关法律法规和外部监管环境的欠缺，出事企业不会受到“致命”惩罚，都让洋品牌敢于“耍大牌”。
不管是否是国际知名的大企业，任何品牌只要来到中国，就应该和国内商品一样接受监督，不能因其名气大，就疏于管理。监管部门要摒弃“崇洋”心理，杜绝洋劣质产品的出现，建立起良好有序的监管环境。同时，相关法律法规、市场监管、举报维权等都应不断升级，逼迫企业不断提高标准，完善流程。而国内消费者，也应在此类问题上不盲目轻信，以真正“上帝”的姿态获得尊重。
福喜事件是导火索，不断发酵的是对监管流程和洋品牌的质疑。我们希望看到的是国外企业带进来先进的经验，而不是把中国当成洋劣质产品的垃圾桶。那句“每一口都安心”的广告语，希望不会真的变成“每一口都安息”。
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