全民营养周“三减三健”行动增进人民健康 减少疾病负担

        全程导医网  健康焦点5月25日,国家卫生计生委召开例行新闻发布会,介绍今年全民营养周核心宣传信息和“三减三健”中“三减”的相关情况。中国疾病预防控制中心副主任梁晓峰介绍,全民健康生活方式行动自2007年启动以来,已覆盖全国约82%的县区,涵盖合理膳食、适量运动、控烟限酒、心理健康等领域,并重点开展“三减三健”(减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼)专项行动。

  梁晓峰介绍,目前我国18岁以及以上居民平均每日盐摄入量为10.5克,远高于《中国居民膳食指南(2016)》成人食盐每日小于6克的推荐量;居民人均每日食用油摄入量42.1克,也远高于膳食指南每日25克~30克的推荐量。通过开展“三减三健”行动,可有效控制心脑血管疾病、糖尿病等慢性非传染性疾病及其危险因素的发生发展,对保护和增进人民群众健康,减少疾病负担,具有重要意义。

  中国营养学会理事长杨月欣介绍,今年全民营养周的核心信息为《中国居民膳食指南》的第一条“食物多样,谷类为主”。本届营养周评选出10种中国好谷物品类,依次是全麦粉、糙米、燕麦米/片、小米、玉米、高粱米、青稞、荞麦、薏米、藜麦。

  中国营养学会今年启动了10项科学共识或指南的研究制定工作,包括《食品工业减盐指南》《糖尿病膳食指南》《恶性肿瘤患者家庭膳食指导和营养支持》等。

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