全程导医网 徐州行业信息：中国传统节日端午节日益临近，为保障群众饮食安全，徐州食药监局采取五项措施加强食品安全监管。
一是开展桶装水、米面制品、豆制品专项整治。制定桶装水、米面制品、豆制品专项整治方案，梳理排查食品安全隐患;指导小作坊、小摊贩按照《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》要求，落实各项食品安全管理规定;对卫生条件差不符合要求的食品生产经营单位予以停业整改或取缔，将安全隐患消灭在萌芽状态。
二是大力开展食品安全抽检。结合市委市政府“四项督查”食品安全有关要求，开展市级食品安全监督抽检。端午节前累计完成240批次专项食品监督抽检，涵盖米面速冻食品、肉制品、豆制品、蔬菜、酒类等21类食品;充分发挥各大商超快检室作用，以问题为导向，开展食用农产品快速检测，发现并及时上报食品安全问题，下架不合格食品，加强薄弱环节监管，确保节日期间群众吃上放心食品。
三是加大违法行为惩治力度。坚持“四个最严”要求，严厉查处食品安全违法犯罪行为。结合国家、省、市三级食品安全监督抽检和市局食品安全专项整治有关工作，及时查处食品生产经营违法违规行为，对涉及群众关注热点的问题食品加大处罚力度;联合公安部门开展保健食品会销专项整治，严厉打击违法会销行为，以高压态势守住全市不发生等级以上食品安全事故底线。
四是强化节日期间应急管理。完善应急值班管理制度，加强节日期间应急值班，汇总全市食药监系统应急值班电话，明确工作流程和责任，确保全市应急电话24小时畅通，随时受理群众反映的食品安全问题;时刻关注节日期间食品安全舆论导向，做好食品安全事故应急预案，如遇突发事件，及时有效处置并按规定上报。
五是加大宣传力度，发布节日食品消费提示。加大食品安全宣传力度，通过微信公众号、微博等新媒体平台和电视广播报纸等传统媒体宣传食品安全知识;通过科技宣传周开展食品安全宣传进社区、进学校，加强市民食品安全意识;在市局网站及时发布节日食品安全消费提示，提醒广大市民购买食品时应注意事项，确保节日期间食品安全。
徐州健康热线：0516-85707122
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