鼓楼区食药监局开展“文明餐桌”督导检查行动

　 全程导医网徐州行业信息：为了树立文明、节俭、健康、理性的饮食消费观念，巩固全国文明城市创建成果，鼓楼食药监局在全区范围内开展新一轮“文明餐桌”督导检查行动。

　　本次“文明餐桌”督导检查依托正在进行的餐饮服务单位安全隐患排查行动，以大中型餐饮企业、宾馆、单位食堂为重点单位，面向所有餐饮企业开展。一是要求各餐饮服务单位在店内醒目位置张贴、悬挂“文明餐桌”宣传海报，摆放宣传牌，创造良好的“文明餐桌”氛围;二是各餐饮单位加强员工培训，主动提醒顾客合理点餐，提供餐后打包服务;三是严格督导，对“文明餐桌”行动落实不到位的餐饮单位责令限期整改。

　　截至目前，共出动执法人员80人次，检查餐饮单位600余户次。下一步，鼓楼食药监局将继续加大督导力度，确保“文明餐桌”行动得到广泛深入推广，使文明从舌尖做起。