全程导医网 徐州行业信息：近日，徐州丰县食药监局多措并举加强“五一”小长假期间食品安全监管工作，全力保障市民“舌尖上的安全”。
一是精心组织，加强食品安全工作的领导。成立食品安全工作领导小组，认真落实食品安全监管责任制和责任追究制，采取重心下移、关口前移等措施，确保责任到位、措施到位、落实到位，有效解决“五一”期间食品安全问题。
二是突出重点，强化食品安全工作措施。突出强化农村及城郊结合部食品摊点、小作坊、小餐馆等食品生产经营单位的监管，同时对大中型餐饮服务单位、学校食堂等进行全面检查，深入排查食品安全隐患，防止重大食物中毒等事件发生。
三是加强宣传，营造人人关注的良好氛围。利用节日人群聚集的特点，做好有关食品法律法规和科普知识的宣传，宣传倡导健康文明的生活方式，切实提高消费者自我保护意识和鉴别能力，努力营造人人关心、重视食品安全的良好社会氛围。
四是强化值守，积极做好应急处置工作。按照“早发现、早预防、早整治、早解决”的原则，加强巡查，认真落实值班制度，保持通信联系畅通，确保应急机制高效运转，保证食品安全突发事件在第一时间得到有效处理。
徐州健康热线：0516-85707122
阅读下一篇
徐州食药监局执业药师职业技能竞赛工作座谈会
