全程导医网 徐州行业信息：为切实保障人民群众饮食安全，提高食品安全应急处置能力， 12月30日下午，徐州市食药监局在云龙区举办食品安全事故应急演练，云龙区食药监局、云龙区卫计委等参与组织2015年食品安全事故应急演练。
14:30演练开始，市食药监局副局长苗斌致辞，要求各参练单位要充分利用这次演练的机会，检阅食品安全应急处置能力，密切协作、高效有序地完成演练任务。云龙区食药监局陈永副局长下达演练开始指令。演练分为事故报告、指挥协调、应急处置、响应终止和善后处理四个部分组织实施。
云龙区食药监局接到报告后，立即与云龙区疾控中心沟通，启动应急预案，成立应急指挥部，下设卫生学调查组、流行病学调查组、现场采样组，分别赶赴医院和餐馆调查处理。经卫生学及流行病学调查分析，结合实验室检验结果，最后认定此次事件是一起一般性食物中毒事件。事态得到有效控制，应急指挥部宣布终止应急响应。
最后，市食药监局李明群处长对演练进行了点评，要求各参加单位要及时汇总演练资料制作成册，认真总结、发现不足、形成经验，切实提该高速反应能力，保障人民群众生命安全。
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