全程导医网 徐州行业信息：为配合新《食品安全法》的实施，进一步开展好食品安全监管工作，近日，邳州市局邀请省知名食品安全专家来邳州进行食品安全知识培训。邳州市所有食品生产企业的法人代表和负责质量的管理人员以及邳州市市场监督管理局相关科室及基层分局负责食品监管的工作人员共190余人参加培训。
由于今年10月1日起适用新修订的《食品安全法》和新的《食品生产许可管理办法》，这给食品生产企业的生产经营和食品安全监管工作都提出了新的要求。为让食品生产企业更好地熟悉和适应新的法律法规，尽量避免生产经营中出现违法违规现象，该局邀请来自江南大学的食品安全专家就新《食品安全法》、新的《食品生产许可管理办法》和食品生产的三个国家标准——GB2760、GB7718、GS28050等涉及食品生产企业监管的相关法律、法规、规章和规范性文件进行长达3个小时的详细讲授。
部分企业负责人在会后表示，新《食品安全法》有着“史上最严”的称号，适用新法后，企业的违法成本急剧上升，倒逼企业严把食品质量关，在以后的生产经营中将对原材料采购、生产、储存、运输等所有环节都严格把关，绝不出现食品安全问题。
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