沛县食药监局举办餐饮、食品流通监管人员培训班

　　全程导医网徐州行业信息：近日，沛县食品药品监督管理局开展了为期三天的餐饮、食品流通监管人员培训，总计培训160人次。

　　该局依据最新的《江苏省食品经营许可(食品销售类)审查细则(试行)》和《江苏省食品经营许可(餐饮服务类)审查细则(试行)》及国家、省、市食药监局相关要求，对食品经营许可软件系统、监管人员进行了详细的培训，并对新《食品安全法》进行了深入的解读和答疑。

　　通过该培训，该局基层监管人员达到了“许可会受理、现场能核查、能发证”的基本要求，对餐饮及食品流通监管工作有了更清晰的认识和更深入的技能。沛县餐饮及食品流通监管网络已深入乡镇基层。