全程导医网 行业动态：为切实保障2015年国庆节期间食品消费安全，徐州市食安办部署各地食安办认真做好食品安全监管工作，严防重大食品安全事故发生。
一是高度重视，周密部署。充分发挥牵头抓总作用，加强组织领导，落实属地管理和部门监管责任，细化工作方案，加强协调配合，形成监管合力，保证节日食品安全工作有序有效开展。
二是突出重点，强化食品安全专项检查。突出对乳制品、粮食制品、肉制品、食用油等重点食品的执法检查力度，督促食品生产经营者开展自查，严格落实食品生产经营者主体责任。要强化对食品生产加工小作坊的监督检查，针对有举报投诉，及时组织力量进行处置。强化对重点区域、重点场所和重点餐饮服务单位的监督检查，严防发生群体性、区域性食品安全事件。
三是加强隐患排查，严惩违法违规行为。联合相关监管部门进一步加强食品安全隐患排查力度。对存在食品安全隐患的单位，坚决责令限期整改，并及时复查整改结果，涉嫌犯罪的一律移送公安机关追究刑事责任。
四是强化应急值守，注重宣传引导。严格落实24小时值班制度，保持通讯畅通，密切关注舆情动态，坚持重大事项报告制度，及时果断妥善处置食品安全突发问题。同时，利用各种形式广泛宣传食品安全知识，鼓励广大消费者投诉举报，努力形成食品安全社会共治的良好氛围。
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