全程导医网 徐州健康信息：现在，中医广受市民重视。但你知道医院里中药汤剂如何煎煮?自煎时你的操作正确吗?昨日，我市出台进一步加强中药煎药室建设及管理的通知，对相关问题进行明确。
在加强中药煎药室设施与设备管理上，中药煎药室应远离各种污染源和实验动物房。周围的地面、路面、植被等不应对煎药过程造成污染。煎药容器以陶瓷、搪瓷、不锈钢器皿为宜，禁用铁制器皿。
煎药室应由具备一定理论水平和实际操作经验的中药师具体负责业务指导、质量把关及管理工作。煎药人员应有健康档案，每年至少体检一次。传染病、皮肤病患者和体表有伤口者不得从事煎药工作。
对于一般药物的煎煮，煎药必须使用饮用水。待煎药物应先行浸泡，然后煎煮。一般浸泡30—60分钟。煎煮时的用水量一般以浸过药面2—5厘米为宜。如遇花、草类药物或煎煮时间较长者应酌量加水。应根据方剂的性能确定煎煮时间。解表类、清热类、芳香类药物不宜久煎，沸后再煎煮15—20分钟;一般药沸后再煎煮20—30分钟。滋补药物先用武火煮沸后，改用文火慢煎约40分钟至1小时。煎药过程中要搅拌药料2—3次。药剂第二煎的时间略缩短。每剂药一般煎两次，将两煎药汁混合后再分装。对于煎药量：儿童服用一般煎至50—150毫升，成人服用一般煎至200—300毫升。
特殊药物的煎煮，凡注明有先煎、后下、另煎、烊化、包煎、煎汤代水等特殊要求的中药，应按医嘱进行，确保煎药质量。先煎药，应煮沸10—15分钟后，再入其它药同煎;后下药，在群药即将煎至预定量时，投下同煎5—10分钟。
