全程导医网 徐州健康：6月9日，全国高考落下帷幕，我市各级食药监部门与教育部门密切配合，严防严控，确保了我市考生高考期间饮食安全，圆满完成了餐饮安全保障任务。
一是周密部署，提高安全意识。市食药监局于5月底根据我市高考考点安排情况，针对考点学校食堂、附近食宿点、集体用餐配送单位的具体情况，部署了相应的检查重点和预防措施。市人大、市政府、贾汪区、沛县等市县主要领导亲自检查供餐点食品安全保障情况，切实提高安全防范意识。
二是加强监督，强化事前预防。各地加强与教育部门沟通协调，根据考点设置和考试规模情况计算各考点学校食堂、考生食宿点的供餐量，将供餐量较平时增长较大的餐饮单位为重点预防对象，深入开展隐患排查和接待工作指导。
三是严格执法，注重整改成效。对检查发现的违法违规行为一律先行整改，对拒不整改、整改不到位的学校食堂，加大对学校食堂的案件查处力度，取消了1家高考保障点，确保高考期间餐饮食品安全。
