徐州市政府召开食品安全专项工作会议

　　全程导医网 综合消息：2012年3月21日下午，徐州市政府召开会议，专题研究食品安全有关问题，并形成会议纪要。

　　会议对食品安全工作主要监管部门的职能进行了再次明晰：市食品安全委员会办公室扎口负责督促指导全市食品安全工作，定期分析食品安全形势，组织协调食品安全专项行动，督导各部门落实食品安全责任;市农委负责对源于农业生长环节产生的、包括豆芽在内的各类供食用初级农产品食品安全进行监管;徐州质量技术监督局负责对食品的生产加工环节进行监管，实施生产许可管理;徐州工商局负责对批发、零售等进入流通环节的食品安全进行监管，实施流通环节经营许可管理;市商务局负责对生猪、牛羊屠宰环节和酒类流通环节食品安全进行监管;市食品药品监督管理局负责对餐饮等消费环节食品安全进行监管，实施餐饮服务许可管理。

　　会议认为，食品安全事关人民群众的身体健康与生命安全，事关经济健康发展与社会和谐稳定，需要各部门共同参与和支持。宣传部门要督促新闻媒体坚持正确的舆论导向，既要勇于曝光食品安全中较为突出、人民群众反映强烈的热点问题，又要有针对性、科学性地普及食品安全常识，引导群众理性消费。公安部门要积极配合专项检查行动，对干扰执法、暴力抗法的不法分子及时采取强制措施，依法作出处理，保证专项检查行动的顺利进行，努力营造和谐有序的食品安全环境。

　　会议同时对当前我市豆芽食用安全、餐饮业餐具消毒等热点问题进行了认真分析研究，对食品安全专项检查工作进行了安排和部署。