上海34家餐饮企业滥用食品添加剂被查

　　全程导医网讯：上海市食品药品监管局5月30日公布的数据显示，在这一轮食品非法添加专项整治中，截至目前上海已有34家违规餐饮单位被立案查处；随着自制火锅底料、自制饮料、自制调味料添加剂公示“大限”临近，监管部门还将进一步加大执法检查力度。

　　根据要求，5月底前，自制火锅底料、饮料和调味料的餐饮单位必须向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。