江苏省食品药品安全委员会办公室部署国庆期间全省食品安全工作

    9月23日，省食品药品安全委员会办公室下发紧急通知，要求各地、各有关部门进一步做好国庆期间全省食品安全工作。一要切实增强做好食品安全工作的责任感和紧迫感。坚持一手抓应急处置污染奶粉事件，一手抓各项日常监管工作，确保节日市场食品安全。二要周密部署节日期间食品安全工作。针对节日消费特点及节日期间重大活动安排情况，研究制定具体工作方案、应急预案及保障措施。三要切实加强节日期间食品安全监管工作。针对食品安全难点、热点问题和薄弱环节，突出重点、强化监管，全面落实各项监管措施。深入排查种植养殖、生产加工、市场流通、餐饮消费等各环节的食品安全隐患，特别是对那些可能引发食品安全事故的倾向性、苗头性问题，一定要追根溯源、查深查透、有效控制、及早解决，切实将食品安全隐患消除在萌芽状态。四要切实加强应急值守工作。严格执行节假日期间24小时值班制度，相关负责同志亲自带班，熟悉业务的同志昼夜值班，坚决杜绝空岗、脱岗现象。严格执行食品安全事故报告制度，不得瞒报、漏报、迟报。五要严格落实食品安全工作责任。充分发挥各级食品（药品）安全委员会办公室的组织协调职能，加大督促检查力度，确保食品安全责任及各项监管措施落到实处。