健康知识:什么是三聚氰胺?致病原因?

 
  本报讯  (记者孔令敏)9月13日,在国务院新闻办公室召开的新闻发布会上,处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长、卫生部党组书记高强说,现已初步查明,导致多名儿童患泌尿系统结石病的主要原因是患儿服用的奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺是一种非食品化工原料,按照国家规定,严禁用作食品添加物。三鹿牌部分批次的婴幼儿配方奶粉中含有三聚氰胺,是不法分子为增加原料奶或奶粉的蛋白含量而人为加入的。

  高强说,事件发生后,国务院有关部门立即组织开展调查,主动、及时、准确公布事实真相,立即采取停产、召回等措施,确保消费者安全。调查组认为,这是一起重大的食品安全事故。河北省政府作出决定,对三鹿集团立即停产整顿,并对有关责任人作出处理,对奶牛饲料、原料奶、乳品原料、奶料加工等各个环节进行严格审查,对不法分子和相关工作人员依法、依纪作出严肃处理。据调查,三鹿牌婴幼儿配方奶粉全部销售在中国内地。除少量销售到我国台湾地区用于食品加工外,未出口其他国家和地区。

  据统计,我国生产婴幼儿奶粉的企业有175家,生产其他奶粉的企业还有很多。卫生部正组织人员对这些企业进行普遍的质量检查,并对奶粉中是否含有三聚氰胺等其他有害物质进行检测。