睢宁县开展预防夏秋季食物中毒培训

夏秋季节是食物中毒的高发期，为预防和控制食物中毒事件的发生，8月31日，睢宁县召开了由各防保站长参加的2007年全县预防食物中毒工作专题会议，要求各防保站要着力做好农村基本公共卫生服务项目中的卫生监督工作，对辖区内的餐饮单位进行拉网式的摸底登记，组织好宣传培训，加大监督检查的力度，控制食物中毒事件的发生。9月2日又召开了由县城区餐饮业负责人参加的食品安全工作会议，通报了该县目前食品安全情况及近期将进行的餐饮业整治安排，组织学习了相关的法律、法规及国务院的“特别规定”。同时就下一步推进餐饮业量化分级管理工作进行了部署。