鼓楼区开展城乡结合部食品安全整治行动

    为进一步加强城乡结合食品卫生安全监管，近日，鼓楼区卫生局开展了城乡结合部食品安全专项整治行动。本次行动以城乡结合部、城中村为重点区域，以食品加工小作坊、小商店、小餐饮店和农贸市场为重点单位，以冷饮、熟食、肉制品、豆制品、粮油制品、调味品等为重点品种，对城乡结合部食品生产、加工、销售单位进行了拉网式检查，严厉查处无证经营、制假售假等食品生产经营过程中的违法行为，大力宣传夏季预防食物中毒知识，进一步提高了群众食品卫生安全意识，消除了食品安全隐患，规范了城乡结合部食品生产经营秩序。