铜山县三项措施扎实开展“食品安全示范县”创建工作

    一是积极建设“一网共用，信息共享，监督共管，网络共建”的农村消费群众监督综合网络，逐步实现对协管员、信息员的统一聘用、统一管理、统一培训、统一考核、统一落实报酬。二是以铜山县苏果超市为依托，加快镇村食品连锁店、便利店的建设，发挥连锁超市和放心示范点的作用，促进农村其他食品店的优胜劣汰。2007年底，实现50%的行政村设立食品连锁超市，20%以上的村设立食品便利店，2008年实现镇连锁超市和行政村放心店覆盖率达到100%。三是在农村食品安全“三网”构架已基本形成的基础上，今年重点在巩固完善上下功夫，在提高运行效率上出成效，同时开展对现代流通网的动态管理，引入优胜劣汰的竞争机制，营造诚信经营氛围和品牌战略意识，食品安全委员会组织考核小组定期对食品生产、经营企业及餐饮场所进行质量管理规范验收，对验收合格的单位授予食品安全示范店牌匾。