全程导医网 徐州膏方专题：眼看着天气一天天冷起来，“冬令进补”又开始成为市民的热门话题。兼具滋补与调养作用的膏方成为不少市民的首选。
“冬季人体阳气相对不足，是一些慢性病最容易复发和加重的季节。这类疾病的治疗多需要长期根本的调治才能见效。而膏方通过辨别病人体质，详察其阴阳虚实，同时兼顾其原有的旧疾，通过辨证施治，制定最适合每个个体的滋补膏方，从而达到防病祛病之目的。”市中医院院药剂科副主任王慧介绍。
近年来，随着人们对健康养生的需求不断增强，滋补膏方越来越受到市民欢迎。去年膏方节开幕当日，数百名市民“量体裁衣”订制膏方的热闹场面犹在眼前，今年11月7日立冬当日，徐州市第六届膏方节拉开帷幕。据了解，过去几年的膏方节期间，均有超过2000人通过膏方调理养生。
膏方——这一有着上千年历史的传统中医疗法究竟有怎样的“魔力”?王慧主任这样介绍：“膏方可以通过中医辨证论治和因人、因时、因地制宜的个体化治疗，针对每一位市民的特殊体质配置独一无二的方子，切实起到阴阳和谐、扶正补虚、寓攻于补、补攻兼施的效果。”由于针对性强，所以一般慢性病患者、亚健康人群通过1到两个月的坚持服用，都能达到调理效果，可收到比汤药调理更好的疗效。
一方一吃，进补膏方有讲究
膏方的制作过程繁复，吃起来讲究也不少。
65岁的常阿姨吃膏方已经三年了。三年前，她因肠癌接受了肠切除手术，术后身体一直不好，长期便秘。市中医院肿瘤科主任贺箫给她开了一料膏方，常阿姨吃了一个月就有效果，从此一年365天每天坚持吃，三年来感觉身子越来越有劲了。
“一开始我也不知道，拿回去乱吃，后来才晓得，吃膏方讲究大着呢!吃的时间和方法因人而异，忌口也得注意，还有膏方的保存方法也有讲究。”常阿姨说。
贺主任介绍，膏方的服法可分为冲服、调服、噙化三种。冲服，即取适量药膏，放在杯中，将白开水冲入，搅匀使之溶化后服下;调服，可在膏方加黄酒或水，用碗、杯隔水炖热，调匀后服下;噙化，也称“含化”，即将药膏含在口中溶化，慢慢下咽，以发挥药效。
一般来说，服用膏方是每天早晚各一次，每次一匙。对于病情较重的人，也可调整为每天早中晚各一次。服用膏方的具体时间有空腹服、饭前服、饭后服、睡前服等几种。对以滋补强身为主的膏方，应选择空腹服用，此时胃肠空虚，吸收力强，且不受食物干扰，药物易发挥作用;针对胃肠道疾病的或脾胃功能欠佳的，宜在饭前1小时左右服;针对心、肺等病的，一般在饭后半小时服;养心安神的宜睡前服。
服用膏方时，有几个“忌口”：一是萝卜、莱菔子、绿豆(包括绿豆制品，如粉丝等)等破气耗血、寒凉解毒的食物不要吃;二是不宜饮浓茶、咖啡、可乐等。这是因为膏方中的一些补益元气的中药大多具有兴奋大脑皮层的作用，此时再饮用茶、咖啡、可乐等具提神醒脑作用的饮品，往往使人兴奋太过，影响大脑休息，会产生头晕胀痛、不能入睡的副作用。
除以上较普遍的“忌口”外，因每料膏方的具体药物组成不同，因此尚有不同要求的“忌口”，在此，特别提醒市民的是在冬季进补季节服用膏方时具体应遵医嘱执行。在服用膏方期间，如遇感冒发热、咳嗽痰多、食欲减退、急性腹痛、大便不通、便溏腹泻等情况，也应暂时停服膏方，等症状好转后再予服用。
膏方中虽然加入了胶或蜂蜜，但由于服用时间较长，仍要妥善保存。贺主任介绍，膏方最好放在阴凉处，如能放置在冰箱里则更佳。每次服用膏方时，应先将汤勺洗净、干燥、消毒。不要用带水的汤匙取膏，避免将水分带进罐里，导致膏方发霉变质。
千人岂能一方? 网上膏方不“靠谱”
近两年来，比起去医院正经请医生开膏方，不少年轻人觉得网购膏方要来得方便实惠得多，甚至还有一些养生达人还根据网上所谓的秘方来自制膏方。然而，“千人一方”可行吗?
网友梁女士一个月前在淘宝网上购买了一大盒固元膏，价格比较便宜，一料仅50多元。然而，吃了不到一周，梁女士就开始便秘，脸上冒痘痘，总是心烦口渴。“没想到补来补去还补出毛病了!”梁女士很郁闷。
记者随后登录淘宝网搜索膏方，发现相关产品多达5000多件，价格从3、40元到上百元不等，销量好的店铺月销量甚至近万件。这些自制膏方多表明适合某一症状的人群，多数表明重在调理作用。只有少数店铺表示可以通过“网络问诊”的方式来推荐膏方。大多数膏方并没有写明具体成分及其分量。
“膏方并不是补品，本质上还是药，辨证施治特别重要。网上热销的膏方，其有效性、安全性都是未知数。”一位江苏省名中医说：“中医讲究‘一人一方’，‘千人一方’显然无法起到针对性的调养效果。”
膏方好不好，医生是头道关。专家介绍，中医讲求辨证施治，膏方更是如此，一料好的膏方需要专家的望、闻、问、切，悉心诊察后，以中医整体观为指导，既要针对多种慢性疾病抓要害，又要根据个人体质特点、虚实现状、寒热关系、气血状况等综合考虑，因此膏方的质量很大程度取决于医生的资质和经验。徐州市中医院有严格的膏方医师准入制度，专家经过专门培训，考核后才可上岗。
即使是真正有实力的专家开出的方子，也不可能“千人一方”。“若不是对症下药，不仅可能毫无作用，甚至可能产生副作用。人说‘虚不受补’，真正身体很虚的，盲目乱补，搞不好要补出毛病来的。”一名老中医说。
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