中国21世纪老年营养平衡与健康专家论坛暨银色世纪工程系列产品发布会在京召开

    银色世纪工程关爱银色老人  

中国21世纪老年营养平衡与健康专家论坛
  暨银色世纪工程系列产品发布会在京召开  

2005年11月22日
    据科技日报讯（记者刘侃）11月19日，由中国老年保健医学研究会主办、中国老年保健医学研究会银色世纪项目办公室承办，由中华医学会、中华预防医学会、中国保健协会、中国医师协会、中国医药生物技术协会、中国环境诱剂协会、中国中医研究院、中国医学科学院药物研究所、中国海洋学会海洋生物工程专业委员会、中国药理学会海洋药物药理专业委员会、中国海洋大学海洋生命学院等单位共同支持的“中国21世纪老年营养平衡与健康专家论坛暨银色世纪工程系列产品发布会”在北京人民大会堂隆重召开。  
    老龄化，是世界人口发展的趋势。据统计，目前我国60岁以上老年人口达到1.34亿，占总人口的10%%以上。对人群老龄化的研究、对老年人的关怀和照顾、不断地满足老年人越来越多的各种需要，已成为社会普遍关注的问题。此次活动旨在为老年人制定科学、安全、平衡的膳食指南，实现我国健康老龄化的目标。卫生部原部长钱信忠、卫生部原副部长顾英奇、中央保健局原局长耿德章等出席会议，营养学、药理学、老年医学及食品安全领域的专家学者在会上作了重要发言。  
    营养与人体健康关系密切，营养是生命活动的基础和前提，科学的营养就是平衡个体化的营养。为此，各国都根据自己的国情制定了本国的营养指南和“推荐的每日膳食中营养素供给量（RDA）”。据我国卫生部在全国范围内开展的“中国居民营养与健康现状调查”结果显示，由于饮食结构的不合理，导致各类慢性病呈明显上升趋势，尤其是老年人口的营养失衡与食品安全问题尤为突出。  
    老年营养平衡与健康专家在报告中指出，老年人要树立营养平衡的健康观念，掌握合理膳食的保健知识，建立均衡个性化营养的健康行为，真正从整体上提高老年人群的生活质量。  
    卫生部原副部长、中国老年保健医学研究会会长顾英奇指出，银色世纪工程是一项宏大的跨世纪的社会系统工程，也将是我国老龄工作的战略目标。努力为老年健康生活做一些有意义的、切实可行的事情，是为中国实现健康老龄化铺路。  
    会议期间，专家就银色世纪工程系列产品进行了认真的论证。专家认为，以全科医学理论和服务管理的模式为指导，以现代医学、现代营养学和祖国医学理论为依据，以我国中老年人常见的健康问题为主攻目标而研发、推广的系列产品适用于广大中老年人。  
    银色世纪工程将依托资深的专家队伍，定期在全国范围内开展有计划、有步骤的系列活动。重点向老年人介绍保健、养生的科学知识，并设计和推荐科学系统的保健方案及高科技含量的健康产品，为中国老年健康事业的蓬勃发展起到更大的推动作用。