做食品安全检测不该由消费者买单

　全程导医网 健康焦点：如果怀疑宝宝喝的奶粉里含有三聚氰胺，是不是可以拿到广东产品质量监督检验研究院检测?食品检测室的工作人员称：“当然可以。但是检测婴幼儿配方奶粉中三聚氰胺单项的费用就需450元，而做一个婴幼儿配方奶粉全检，则需要3万元!”(9月16日《广州日报》)

　　奶粉全检3万，这个成本确实不小。但较之于食品安全本身来说，再高的成本也值得，只是这个代价不应由消费者来承担。一方面，消费者买不起产品质量检测的单;另一方面，检测工作本来就是监管部门的事情，不该让消费者去做监管部门该做的事。

　　作为一种维权证据和监管手段，技术检测的作用无可替代。一方面，造假手段的不断“进步”，本身就要求技术检测适时跟进;另一方面，作为一种强大的力量，外部特别是公众监管尤为重要，如何为消费者提供技术上的支持，既是尊重消费者权益的需要，也是营造良好的外部监管环境的需要。否则，离开了群众的支持，职能监管就会成为无源之水、无本之木。

　　因此，解决个人送检费的问题，不仅是破解个人维权难的命题，更是监管的价值体现。

　　如何破解?从根本上要强化政府的责任意识和兜底功能。一方面，有必要通过公共财政的办法或者其他的渠道解决检测费的问题，给消费者提供技术上的支持，因为法定检测机构属于公共服务机构，所行使的职能是为公众服务的，而不是赢利的。退一步讲，即使没有经费方面的扶持，作为基层食品药品监管者，职能监管部门也应及时介入维权。另一方面，职能部门应当加大抽检工作力度，加大送检的频率和批次，切实履行主体责任，为消费者提供一个安全的消费环境，只有市场上的产品真正做到了相对安全，那么个人送检的几率才会大大下降。