让群众吃上放心月饼，人们对月饼监管的期待

　　全程导医网讯：珠海食品药品监督管理局近日通告，为加强上市中秋月饼食品安全监管，今年将落实餐饮服务月饼生产备案制度管理，生产单位月饼品种、成分、使用的食品添加剂名称、是否委托加工等信息均要登记造表，报监管部门备案。随后将结合备案情况，开展专项检查。

　　现在离中秋节还有一段时间，但各地已经拉开了“月饼大战”的序幕。让消费者吃上安全放心的月饼是有关部门的职责，实行月饼生产备案制，有利于加强监管，保证消费者合法权益。笔者对监管部门还有几个期待：

　　期待一：监督应给力。月饼是节令性食品，有一些生产者、经营者一年只生产经营月饼一两个月时间，如果错过商机只能等下一年。于是一些生产者、经营者为了把钱赚得盆满钵溢，实行节令性造假。各监管部门应各司其职，确保市民吃上放心月饼。

　　期待二：监督关口应前移。如对原材料进厂把关，对生产过程工艺控制、添加剂使用情况、产品出厂检验等关键环节都应把关；对生产、流通和餐饮各个环节抽样检验，定期不定期发布相关消费提示、通报抽检结果，让消费者心中有数。

　　期待三：市民应参与监管。发现制假售假线索应及时向有关部门举报，在购置、食用时发现假冒伪劣产品向商家索赔，以保护自己的利益。

　　期待四：应重点治“月饼病”。每年都有“天价月饼”、“豪华包装”等现象，让普通消费者惊呼“伤不起”。月饼的“豪华”、“天价”忽略了月饼本质，让中秋节变了味。有关部门应采取措施，让月饼回归本义。

　　期待五：加强节后监管。中秋节过后月饼下架，总有一些不法商贩把过期月饼送往农村、城郊接合部销售，或将剩余月饼回收进行二次加工。因此，对尚未销售的月饼进行登记，掌握处理情况，才能严防不良商家对过期月饼“改头换面”。