全程导医网 徐州医药频道：中秋、国庆两大传统节日即将到来，百姓在外就餐人数明显增多，为了保障人民群众饮食安全，让大家度过一个欢乐祥和的节日，丰县局即日启动为期20天的餐饮单位“两节”期间专项整治。本次整治活动是丰县局机构改革以来首次大规模行动，比起以往的整治，有以下全新的特点：
一是局领导亲自上阵。局长和分局局长将率领执法人员亲赴一线检查，杜绝走过场，确保整治取得实效。
二是参与人数众多。以往的“两节”整治仅有6名执法人员参与，力度明显不足。而今年，县局和分局的40名执法人员严阵以待，在声势上将对餐饮单位进行强有力的震慑。
三是覆盖面积广。以往整治仅包括城区的中型以上餐饮单位，今年整治将涵盖县城和所有乡镇大大小小的餐饮单位。
四是突出重点区域。本次整治将以承办宴席的饭店、人流量集中的饭店、旅游景区的饭店和城乡结合部的饭店作为专项行动的重点。
五是宣传方式多样化。丰县局将通过短信平台向全县2000余家餐饮单位发送食品安全预警信息，并召开大中型饭店专题培训会，重申食品安全的重要性，以及介绍餐饮单位“两节”期间在经营食品过程中的注意事项。
六是处罚力度加大。在专项整治过程中，一旦发现问题，绝不手软，罚款起点提高，在局网站上对违法行为曝光，并降低餐饮单位诚信等级。
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