泉山区开展“四进”活动,保障穆斯林群众食品安全

  全程导医网 徐州卫生信息:近日,泉山区委统战部、区民宗局联合有关部门,深入开展清真食品安全进企业、进高校、进社区、进市场活动,切实保障穆斯林群众的食品安全。

  会同市伊斯兰教协会、街道办事处,深入全区145家穆斯林清真食品经营户,发放并宣讲《江苏省清真食品监督保护条例》,引导他们按照要求改善经营条件,落实好卫生许可证和工商营业执照。

  协助辖区中国矿业大学、江苏建筑职业技术学院按照要求设立清真食堂,验收并发放清真标志牌,把清真食堂纳入院校饮食中心统一管理,在饮食原材料采购、饭菜制售、清真窗口运营条件等方面严格规范,满足了1000余名少数民族学生需求。

  深入114个社区,通过张贴标语、悬挂横幅、发放宣传材料、布置宣传橱窗、公布服务承诺、举报电话和便民措施等方式,对清真食品安全进行全方位宣传。

  建立区、街道两级责任制和区、街道、社区三级网络管理,全方位加强大型超市、农贸市场的清真食品销售管控。还为搬迁清真拉面店经营户争取停业补偿3户,会同区工商部门及时查处经营假冒清真牛肉等违法行为1起。

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