徐州云龙区食药监局开展校园安全联合检查

　　全程导医网 综合报道：校园平安，安全先行。为扎实做好学校安全防范工作，及时消除各类校园隐患，确保学校财产和师生饮食安全，维护师生正常的教育教学秩序，近日由云龙区维稳办、区教育局、区食品药品管理局、云龙公安分局、城南公安分局、城南消防大队、区安监、区交巡警区、办事处等部门联合组成“云龙区校园安全联合检查小组” 对云龙区学校、幼儿园开展了为期6天的检查。

　　检查中，徐州食药监局监督人员结合本区实际，以辖区内各学校、幼儿园食堂及学校、幼儿园周边餐饮单位为重点，对校园的饮食卫生结合食品安全整顿、食品添加剂专项检查、餐具消毒专项检查及食品卫生监督量化分级进行了一次全面检查。从检查的情况看，云龙区学校、幼儿园卫生整体情况良好，学校、幼儿园均建立了以校长为第一责任人的食品安全责任制，食堂环境定期清洗保洁，食堂从业人员取得有效健康证明，多数单位索证索票制度落实到位，未在仓库发现超过保质期或储存不当的食品，不存在滥用食品添加剂和使用劣质食用油、问题乳粉的情况，多数单位操作符合卫生规范要求。存在的主要问题：部分单位卫生管理制度执行不到位，食品原料、添加剂和采购索证登记工作不完善，留样不规范;从业人员操作不规范。下一步，云龙区食药监局将对第一轮检查中存在的问题进行督促整改验收，对拒不配合的单位将加大处罚力度，确保广大师生就餐安全。