江苏省政府督查组对徐州“瘦肉精”专项整治工作

     10月20日至22日,省政府督查组对徐州市“瘦肉精”专项整治工作进行督查。督查组先后听取了徐州市专项整治工作的情况汇报,查阅了相关台账、资料,并抽查了新沂市生猪养殖、屠宰、流通、加工、餐饮消费的全链条监管情况。
      督查组认为,徐州的“瘦肉精”专项整治工作组织得力,工作扎实,成效显著。徐州关于抽检的比例,外阜生猪的检出率,对生猪屠宰环节的监管力度等在全省处于领先水平,生猪制品的流通环节无缝对接、全过程监管。同时在制度建设上,放心肉工程的开展,对于有效防止“瘦肉猪”、“注水肉”等食品安全违法犯罪现象,起到积极作用。
      同时,督查组对于下一步的工作提出要求,要求积极实施以点带面的食品安全工作大格局、大网络,以专项整治工作为龙头,不断推进食品安全工作的纵深发展。
       副市长漆冠山、政府办副主任陈宁、各监管单位负责人陪同检查。